Manfred Zenke, der Autodidakt unter den Kochprofis
Guten Tag, liebe Hobbyköchin, lieber Hobbykoch,
Seit jetzt 35 Jahren koche ich für meine Gäste in meinem kleinen Restaurant am Weserufer. Als
Autodidakt gestartet praktiziere ich meine Passion, die Lebensqualität mit dem Genuss von
köstlichen Speisen und Getränken zu verbinden. Vielleicht
sind es die vorbeiziehenden Ozeanriesen auf der Weser, die meine Fantasie
beflügeln? Insbesondere sind es aber die anregenden Gespräche mit
vielen netten Menschen in meinen Kochseminaren, die beim gemeinsamen
Kochen auf unterhaltsame Weise viele Informationen und Tricks zum
Nachkochen erfahren. Auf jeden Fall sollen Sie von meinem Wissen profitieren! Mein Team und ich
vermitteln Ihnen Anregungen, Tipps und Trends rund um unsere herrliche Leidenschaft !