Tischdekoration und Trends
Das
Auge isst mit – dies gilt nicht nur für appetitanregend
servierte Speisen, sondern auch für den liebevoll gedeckten Tisch.
Zu besonderen Anlässen und Festen lohnt es sich, entsprechend
einzudecken und eventuell den Raum zu gestalten. Es macht zwar etwas
Mühe, aber sorgt auch für die richtige Stimmung.
In
guten Restaurants findet man ebenso wie bei Erdgasköchen eine
erstaunliche Vielfalt an Ideen zur Raum- und Tischgestaltung.
Auch
in Möbelhäusern und guten Küchenstudios kann man mit den
Augen „lernen“ und sich Anregungen zur Tischgestaltung
holen.
Viele originelle kreative Ideen bewirken eine individuelle, stimmungsvolle Tischgestaltung.
Was
bei den Profis ein wohl kalkulierter Teil des Erfolges ist, dient
privat der Lebensqualität und dem guten Gefühl. Ob heiter
beschwingt zum Treffen mit Freunden, ob zum Kindergeburtstag, zu
Festtagen oder zu einem romantischen Essen zu Zweit .
- der besonders gedeckte Tisch macht das Essen zum Genuss! -
Für jeden Anlass eine besondere Idee
Auch ein Dekorations-Menü bedarf guter Zutaten:
• Tischdecken, Tischbänder und Tischläufer
• Servietten oder Sacchettos
• Kerzen, Tischlichter und Windlichter
• Teller
• Besteck
• Gläser
• Dekorationselemente
• Blumenschmuck
• Vasen und Schalen
Bei
den Anlässen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Um den
Aufwand in Grenzen zu halten, empfiehlt es sich zwischen der
Standard-Dekoration für jeden Tag und zu besonderen Anlässen
zu unterscheiden.
Tischdekoration für jeden Tag
Was sein sollte: Tischdecke oder Sets, Geschirr, Besteck und Gebrauchsgläser,
Lebensmittel auf Tellern oder Platten, Kaffee und Tee in schönen (Isolier-)Kannen
Was man vermeiden sollte: Lebensmittel im Einkaufspapier oder Tupperdosen
Was
der Stimmung gut tut: Gelegentlich eine Kerze, eine kleine
Süßigkeit auf dem Teller, eine gemalte guten-morgen-Sonne
oder eine andere liebevolle Idee einbringen
Tischdekorationen für besondere Anlässe
Gemäß der Jahreszeiten lässt sich zum Beispiel zum jeweiligen Kalenderbeginn
ein
Frühjahrs-, Sommer- Herbst- und Wintertisch gestalten. Neben den
linden und kräftigen Farben, den kühlen und warmen Tönen
lassen sich aus Garten und Natur die Dekorationselemente dazu finden:
Zum Beispiel Frühlingszweige und –Blumen, im Sommer Sand,
Kiesel und Windlichter, später Herbstlaub oder Tannenzweige und
Kugeln im Advent .
Viele Gelegenheiten ergeben sich im Jahresverlauf
Geburtstage,
Sommerfest, Feiertage wie Ostern oder Weihnachten, der Seglertreff, das
Kaffeekränzchen, der Familientreff, die Fußball-EM-Runde.
Nicht immer ist großer Aufwand erforderlich. Oft genügen ein
wenig Sorgfalt beim Tischdecken und eine originelle oder witzige Idee.
So kann man zum Beispiel den Urlaub verlängern, indem man ein Nationalgericht
nachkocht und Mitbringsel zur Dekoration verwendet.
Und
wenn es ein besonderer Anlass ist, dann kann man auch ein wenig mehr
Zeit auf die Gestaltung verwenden. Soll die Dekoration modern oder
traditionell, einfach und klar oder eher festlich sein? Ist eher der
rustikale Tisch angemessen oder die dezente Tafel?
Bei den Farben sollte man auf den Basis-Farbcode achten:
• Gelb, Orange, Rot als warme Farben für den Tisch
• Blau und Grün vermitteln Kühle und Frische
• Weiss als klassisch-neutraler Grundton für nahezu alle Gelegenheiten
• Gold und Silber für Weihnachten und Silvester und zu besonderen Anlässen
Neues aus der Deko-Welt
Effect
Nuggets oder Effect Perlkies in den neusten Farben. Kaum ein anderes
Material eignet sich so gut zum kreativen Gestalten Ihrer
Tischdekoration wie Nuggets oder Perlkies. Es ist universell
einsetzbar, ob in einer Schale, einer Vase oder einem normalem
Wasserglas. Sand und Steine, als Individuum völlig unscheinbar,
werden in einer Masse zu einem Element mit bemerkenswerten
Fähigkeiten. Ob Natur oder eingefärbt, im Wasser oder
untereinander kombiniert, Effect Nuggets oder Effect Perlkies haben
eine unverwechselbare Tiefe.
Gastgeschenke
Auf der Website von Tafeldeko
findet man zahlreiche Anregungen für festlich gedeckte Tische.
Auch zu kleinen Geschenken für die Gäste gibt es
Informationen: Der Brauch den Gästen zur Hochzeit, Taufe oder
Kommunion in Tüll gehüllte, gezuckerte Mandeln zu schenken,
der noch heute in Frankreich, Griechenland, Italien, Spanien und
anderen europäischen Ländern gepflegt wird, geht zurück
auf die Zeiten des Französischen Sonnenkönigs Ludwig XIV
(1643-1715). Der über 350 Jahre alte Brauch wurde mittlerweile
auch in Deutschland neu entdeckt und gehört heute mittlerweile zum
guten Ton.
Es kommt nicht darauf an, wunderschöne und
Teure Geschenke an die Gäste zu verteilen die Geste, sich mit
einem Überraschungsgeschenk zu bedanken ist das was zählt.
5
Stück Zuckermandeln oder Zucker-Schoko-Mandeln stehen symbolisch
für Glück, Liebe, Gesundheit, Erfolg und Segen (statt Segen
auch Kindersegen)
Es müssen nicht immer 5 Stück Mandeln
sein, es können auch 3 oder 7 Stück genommen werden - nur
ungerade soll die Anzahl sein.